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22. NOVEMBER 2017
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essen und trinken > Kochrezept Patrick Büscher, Büscher’s Restaurant

Rübe macht‘s
Gin Lossie
Jetzt gibt´s was aus der Rübe: Gut zwei Jahre nach der Markteinführung seines Gins hat Marcel Lossie etwas Neues aus dem „Kessel“ gezaubert. Rübe Vodka. Er wird aus heimischen mehr ...
Sebastian Höptner (38)
Bielefelder in der Gastronomie
Inhaber von Höptners im Erbsenkrug & vom Abendmahl gebürtiger Bielefelder Durch familiäre Berührungspunkte zur Gastronomie habe ich mich damals für mehr ...
Bielefelderin in der Gastronomie
Kirsten Künsebeck (30)
Theken-Team Bunker Ulmenwall Gebürtige Bielefelderin Bielefeld hat die perfekte Größe, man kommt mehr ...
Produktempfehlung von Peter Lindstedt
Kreativ Kochen mit Kürbis
Herbstzeit ist Kürbiszeit. Das bunte Gemüse sieht nicht nur höchst dekorativ aus, sondern damit lassen sich viele tolle Gerichte zaubern. Man kann den Kürbis zum Beispiel mit mehr ...
Meyerhof Theesen
Herbstliches Kartoffelfest
Den Sommer verabschiedet Familie Schulte Döinghaus traditionell mit einem herbstlichen Kartoffelfest, zu dem der Meyerhof Theesen am 1.10. wieder von 11 bis 18 Uhr mehr ...
Weinwelt Don Carlos
Fruchtiger Spätsommer
Für alle, die auf dem Weinmarkt ihre Liebe zu den exzellenten deutschen Weinen wiederentdecken, hat die Weinwelt Don Carlos zwei besondere Empfehlungen für den mehr ...
GeistReich im Hotel Bielefelder Hof
Ausgezeichnet essen
Nach der Sommerpause kehren Levent Aydin und Rafael Kucharski als Gastgeber im Restaurant GeistReich im Hotel Bielefelder Hof mit vielen neuen kulinarischen Ideen im Gepäck mehr ...
Jhon Rico, Ristorante Amici
Kochrezept
Branzino alla griglia Zutaten (für 1 Person): 1 Wolfsbarsch, ca. 400 g 2 mehr ...
Diakonische Stiftung Ummeln packt ein
Christinen Brunnen
Acht Bielefelder Motive zieren die neue Glasedition, mit der Christinen Brunnen jetzt seine Kunden beschenkt. Etwas Besonderes sind aber nicht nur die Gläser selbst, sondern mehr ...
Bielefelder in der Gastronomie
Teresa Eickermann (62)
Kneipenwirtin Am Bach 17 – Bei Teresa Seit 19 Jahren in Bielefeld Ich stecke nun seit 13 Jahren mein Herzblut in meine mehr ...
kado sushi
Spätsommerlicher Weinklang
Bereits zum sechsten Mal lädt kado sushi, das kleine Restaurant an der Ecke, am 17.9. ab 15 Uhr zum „Weinklang“ in den gemütlichen Innenhof am Emil-Groß-Platz ein. Wein und mehr ...
Lecker auf dem Siegfriedplatz
Craftbeer & Foodtrucks
Nach der erfolgreichen Premiere im Mai wird es jetzt wieder lecker im Bielefelder Westen. Dort serviert das 2. Craftbeer- + Foodtruck-Festival ein Wochenende lang kühle, mehr ...

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