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26. MAI 2017
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essen und trinken > Street Food Märkte Lecker in Bielefeld

ESSEN UND TRINKEN

Lecker in Bielefeld
Street Food Märkte
Beim Leineweber Markt gab es vergangenes Jahr einen Street Food Markt auf dem Klosterplatz. Ob auch dieses Jahr wieder (24.-28.5.), stand bei Redaktionsschluss noch nicht fest. ...

Bielefelderin in der Gastronomie
Mike Cacic (28)
Inhaber Ravensberger Brauerei gebürtiger Bielefelder Seit ich mit dem „Flutlicht“ ein Bier für Bielefeld auf den Markt gebracht habe, habe mehr ...
Food Revolution Day in Bielefeld
Kulinarischer Ungehorsam
Am 20.5. verwandelt sich der Kirchplatz um die Altstädter Nicolaikirche zu einer großen Open-Air-Küche mit Info-Börse. Die Bielefelder mehr ...
Kochrezept
Marina Mihaljevic // Suppenbar
Scharfe Möhrensuppe mit Ingwer, Zitronengras und KokosmilchZutaten für 6 Portionen:2 Stängel Zitronengras mehr ...
Genießen bei Schenke
Wein & Spargel
Schon zum sechsten Mal findet die beliebte Weinmesse im E-Center Schenke in der Huberstr. 25 in Bielefeld statt. In der schönen Weinabteilung rund um den rustikalen mehr ...
Produktempfehlung von Peter Lindstedt
Karstadt Lebensmittel
Die Kraft von Blaubeersaft 1.000 Blaubeeren stecken in einer Flasche. „Ritni ist reiner gepresster Direktsaft von frischen wild wachsenden norwegischen Blaubeeren“, erklärt mehr ...
Produktempfehlung von
Peter Lindstedt
Karstadt Lebensmittel An die 60 Craftbeer-Sorten hat Karstadt Lebensmittel neu ins Sortiment aufgenommen. Darunter auch Baltic Ale aus der Rügener Insel-Brauerei. Das Craftbeer mehr ...
Sebastian Höptner, Wein Taverne
Kochrezept
Filetsteak vom Iberico Schwein an Petersilienwurzelpüree mit Bete und Buchenpilzen Zutaten (4 Personen) 2 x 400 g mehr ...
Bielefelderin in der Gastronomie
Lea Schmitz (27)
Köchin und Betriebsleitung Frittenbude No.9 Arbeitet seit einem halben Jahr in Bielefeld Es macht unheimlich viel Spaß als mehr ...
Hot Spot für Genießer
Street Food Market
Er ist der kulinarische Vorreiter in Bielefeld. Hat den globalen Trend an den Teuto geholt. Seit der erfolgreichen Premiere 2015 lädt der Ringlokschuppen inzwischen bereits zum mehr ...
Tage für junge Genießer
Spitzengastronomie
Wenn es um Bielefelds beste Restaurants geht, sind das Tomatissimo in Kirchdornberg, das Historische Gasthaus Buschkamp im Museumshof Senne und die Weintaverne in Schildesche mehr ...
Genussmesse
EsskultPur
Vom 24. bis zum 26. März dreht sich auf der neuen Genussmesse, die erstmals in der Stadthalle Bielefeld stattfindet, alles um gutes Essen und bewussten Genuss. Auf mehr ...
Patrick Büscher, Büscher’s Restaurant
Kochrezept
Rote Bete mit Portwein, Meerrettich und Brioche Zutaten (4 Personen) 4 Stück Bio Rote Bete vom Bauern (ca. 100g pro mehr ...

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